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Entu Isola dei Nuraghi IGT Rosso 2016
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Masone Mannu

Entu Isola dei Nuraghi IGT Rosso 2016

  • Il tuo carrello totale parziale€23,30
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75 cl
Esaurito
  • Carignano
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Antipasti di terra
  • Formaggi stagionati
  • Salumi
  • Primi di terra
  • Secondi di terra
  • Carni rosse

Legno

N.B. L'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Cabernet, Merlot e Carignano

GRADAZIONE 15 %

PROVENIENZA
Vigneti di proprietà della Cantina, allevati a guyot su terreni sabbiosi di natura granitica, in località "Su Canale", Monti (SS).

LAVORAZIONE
In seguito alla vendemmia manuale delle uve, i grappoli migliori vengono selezionati otticamente e lasciati a macerare per 15/20, con frequenti frollature. Matura per dodici mesi in barriques di primo e secondo passaggio. Conclude l'affinamento con sei mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: frutti rossi maturi con leggere note balsamiche.
Gusto: in bocca è pieno e avvolgente.

ABBINAMENTI
Ottimo con piatti a base di sughi di carne saporiti, capretto allo spiedo e carni alla brace. Perfetto per accompagnare formaggi di media e lunga stagionatura.

PREMI E RICONOSCIMENTI
Luca Maroni - 90/100

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