Questo negozio richiede che Javascript sia abilitato affinché alcune funzionalità funzionino correttamente.
Offerta
Loading...
Questa etichetta insieme alle altre della nuova linea di Cantina del Vermentino, fa parte di un progetto che dimostra come i terroir diversificano le note organolettiche di un vitigno.
UVAGGIO Traminer
GRADAZIONE 13%
PROVENIENZA
Vigneti allevati a controspalliera con potatura guyot, a un’altitudine 250/350 metri sul livello del mare, sui terreni da disfacimento granitico della Gallura.
LAVORAZIONE
Diraspa-pigiatura, a cui segue fermentazione a freddo per circa un mese. Il mosto ottenuto dalla fermentazione viene affinato sempre a freddo in acciaio per circa 8 mesi sui lieviti. Prosegue l'affinamento per circa 10 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: note floreali intense, specialmente di rosa.
Gusto: caldo, morbido, intenso e persistente, nota amaricante sul finale.
ABBINAMENTI
Cobel è un vino bianco che si sposa con pietanze delicate come primi o secondi di pesce, oppure moderatamente speziati come nella cucina orientale.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Vinitaly 2024 - 90/100 punti
SPEDIZIONE SICURA
Consegna Gratuita per ordini superiori a 69€, rapida in 48/72h
PRODOTTI DI QUALITÀ
Etichette selezionate, dal produttore al consumatore
ASSISTENZA WHATSAPP
Per consigli sugli acquisti o assistenza sul tuo ordine
5 STELLE SU TRUSTPILOT
La soddisfazione del cliente è la nostra priorità numero 1
