Mamuthone Sedilesu Cannonau Bio 2021
UVAGGIO Cannonau
GRADAZIONE 15%
PROVENIENZA
Vigneti situati nel comprensorio di Mamoiada.
CARATTERISTICHE
Colore: Rosso rubino scuro.
Profumo: esprime la densità del Cannonau grazie a note di frutta matura, prugna e ciliegia, e sentori speziati di mirto, di vaniglia, di pepe bianco.
Gusto: accogliente, generoso e lunghissimo. Una trama tannica di grande morbidezza ne delinea i tratti fino ad una chiusura sul frutto, di grande persistenza.
ABBINAMENTI
E' un vino a tutto pasto che ben si accompagna a ricche preparazioni a base di carni rosse e formaggi molto stagionati. Perfetto con la pizza.
PREMI E RICONOSCIMENTI
5 Foglie d'Oro - Guida Bio 2022
Concorso Enologico Sud Top Wine 2021 -Winner
Tre Bicchieri 2021 - Gambero Rosso
Guida Vini Buoni d'Italia 2022 - Quattro Stelle
Guida Slow Wine 2021 di Slow Food - Top Wine VINO SLOW