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Cantina Argiolas

Iselis Nasco di Cagliari 2022

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75 cl

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Legno

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Nasco

GRADAZIONE 14,5

PROVENIENZA Tenuta Iselis, Serdiana.

LAVORAZIONE 

Le uve vengono raccolte a mano  e subito trasportate in cantina dove si avviano alla macerazione a freddo delle bucce nel mosto. Una parte del mosto fiore viene vinificato in acciaio a temperatura controllata grazie anche a lieviti selezionati. Segue l’affinamento sempre in acciaio sulle fecce nobili per due mesi, al fine di conferire struttura e finezza; l'altra parte del vino, invece, dopo la fermentazione in legno, segue la maturazione in barrique di rovere francese.

CARATTERISTICHE

Colore: giallo paglierino.

Profumo: ampio e armonico con note di fiori gialli, frutta tropicale e leggere note muschiate in sottofondo.

Gusto: morbido ed avvolgente, finale molto lungo e gradevole.

ABBINAMENTI

Iselis Nasco è un vino bianco fine e di struttura perfetto con antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.