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Vigne Surrau

Sciala Vermentino di Gallura Superiore 2022

  • €21,00
  • €23,00
75 cl

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Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Vermentino

GRADAZIONE 14%

PROVENIENZA

Selezione delle migliori uve Vermentino dei vigneti più vocati della valle di Surrau, allevate su terreni collinari di media imposto a disfacimento granitico, Arzachena.

LAVORAZIONE

Dopo un breve contatto delle bucce con il mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata intorno ai 16/18 gradi, dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le proprie fecce fini.

CARATTERISTICHE

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: bouquet intenso con note fruttate, floreali e di macchia mediterranea.
Gusto: morbido, lungo e persistente, con sentori vegetali e note minerali.

ABBINAMENTI

Sciala è un vino bianco intenso e strutturato, ideale in abbinamento con la cucina di mare, ma anche con carni bianche, formaggi freschi e a pasta molle.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Tre Bicchieri - Gambero Rosso Vini d’Italia 2024

Wine Hunter Merano Wine Festival 2022 - Medaglia d’oro 

Civiltà del Bere WOW 2022 - medaglia d’oro

Tre Bicchieri 2021 Gambero Rosso

5StarWines - the Book 2021 - Punteggio: 91/100

The WineHunter Award Rosso 91/100

Tre Bicchieri 2022 Gambero Rosso

Quattro Viti - Vitae La Guida Vini 2022