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BOX MIT 6 FLASCHEN à 75 CL
REBSORTE Vermentino
ALKOHOLGEHALT 13,5 %
HERKUNFT
Auswahl der besten Vermentino-Trauben aus den am besten geeigneten Weinbergen im Surrau-Tal, Arzachena.
WIRD BEARBEITET
Wird ausschließlich aus Vermentino-Trauben gewonnen, die auf Böden angebaut werden, die durch Granitverwitterung entstanden sind und zu Sand neigen. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 15-18°C. Jung abgefüllt behält er die für Vermentino di Gallura typische Mineralität und Frische.
EIGENSCHAFTEN
Farbe: strohgelb, brillant mit grünlichen Reflexen.
Nase: intensiv mit fruchtigen und mineralischen Noten.
Geschmack: langer und anhaltender Geschmack, herzhaft und intensiv.
KOMBINATIONEN
Ideal als Aperitif, hervorragend in Kombination mit Meeresfrüchten, ersten und zweiten Fischgerichten.
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
5StarWines the Book 2023 Vinitaly – 90/100
5StarWines – das Buch 2021 – Punktzahl: 92/100
WineEnthusiast 2021 – 93 Punkte
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