Audarya Cannonau von Sardinien DOC

Die Essenz der sardischen Traube par excellence in einem Glas

Wenn Sie Rotwein lieben und einen strukturierten, warmen und anhaltenden Wein suchen, ist Audarya Cannonau di Sardegna die richtige Marke für Sie. Seine Trauben werden im Süden Sardiniens angebaut, im Weinberg Is Crabilis , mitten in der Natur, wo auch der Prinz der sardischen Rebsorten, Cannonau , wächst. Ein einheimischer Wein, der dank seines intensiven Geschmacks nach reifen roten Früchten und seiner balsamischen Nuancen selbst den Gaumen der erfahrensten Sommeliers überraschen wird.

Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:

• Sie lieben Rotweine mit authentischem territorialen Charakter
• Sie suchen nach einer perfekten Balance zwischen Struktur und Trinkbarkeit
• Möchten Sie die hervorragenden Weine der sardischen Tradition entdecken?

Dieses DOC-Label von Audarya Cannonau di Sardegna gehört aufgrund seiner Eigenschaften zu den beliebtesten:

• Lange Mazeration von 30 Tagen, die aromatische Tiefe verleiht
• Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank, wodurch die Typizität der Rebsorte erhalten bleibt
• Ausgezeichnet von Gambero Rosso im BereBene 2023 Guide mit dem Quality Price Award

Wenn Sie auf der Suche nach einem originellen Geschenk sind oder einfach einen Wein suchen, der sich von den üblichen Etiketten abhebt, wird Sie Audarya Cannonau di Sardegna DOC nicht enttäuschen.

Haupteigenschaften:

• TRAUBEN : Cannonau 100%
• ABSTIMMUNG : 13,5 %
• HERKUNFT : Weinberg „Is Crabilis“, Ussana, Südsardinien
• Farbe : Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
• Aroma : Leicht würzig mit intensiven Noten von reifen roten Früchten wie Pflaumen und Sauerkirschen
• Geschmack : Strukturiert, warm und anhaltend mit diskreter Weichheit und Tannin

Tipps zum Kombinieren:

Audarya Cannonau di Sardegna DOC ist ein Rotwein, der gut zu Wurstwaren und ersten Gängen auf Fleischbasis passt. Es passt auch gut zu mittellang gereiftem sardischem Pecorino-Käse, Spanferkel- und Lammbraten sowie Rinderbraten. Im Sommer kann er auch als gekühlter Aperitif serviert werden, perfekt zu halbreifem Käse und handwerklich hergestellter sardischer Wurst .

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