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Gemischte sardische Süßigkeiten 500 gr Corronca Biscuit Factory
Die Geschenkbox enthält:
AMARETTI Amaretto ist zweifellos eine der beliebtesten sardischen Süßigkeiten. Hergestellt aus einer Paste aus Mandeln und Zucker, verleiht das präzise Backen dem Amaretto seine typische goldene Farbe und die perfekte Balance zwischen süß und bitter.
Zutaten: Zucker, Mandeln (45%), Eier und/oder Eierzeugnisse, Wasser, Aromen);
GUEFFUS Dieses Dessert ist eines der charakteristischsten der sardischen Tradition. In der klassisch farbigen Hülle verbirgt sich eine Praline aus Mandelpaste, die sich durch die Kombination von Likör- und Zitrusaromen auszeichnet, alles umhüllt von einer leichten Zuckerschicht.
Zutaten: Zucker, Mandeln, Wasser, Orangenblütenwasser, Likör, Aromen;
PIZZICHI Ein typisch sardisches Dessert aus einer weichen, leicht mit Zitrusfrüchten aromatisierten Mandelpaste, das sich vom sardischen Amaretto dadurch unterscheidet, dass ihm die bittere Note fehlt.
Zutaten: Mandeln, Zucker, Eier und/oder Eierzeugnisse, Weichweizenmehl Typ „00“, Orangenblütenwasser, Likör, Hefe (Natriumhydrogenphosphat (E450i), Natriumbicarbonat (E500ii), Maisstärke), Aromen, Konservierungsstoffe (Sorbinsäure E200), Vanillin.
TRONCHETTI Tronchetti werden aus einer Mischung aus Haselnussmehl, Mandeln und getrockneten Rosinen hergestellt und mit einer Gewürzmischung wie Zimt, Vanille, Muskatnuss und Sternanis gewürzt.
Zutaten: Sultaninen (Sultaninen, ungehärtetes Baumwollsamenöl, Mandeln, Zucker, Eier und/oder Eierzeugnisse, Haselnussmehl, Hartweizengrieß, Wasser, Zimt), Aroma (Koriandersamen, Zimt, Kümmelsamen, Nelken, Muskatnuss, Sternanis), Aromen, Vanillin);
PAPASSINI Der Name Papassino leitet sich von „Papassa“ ab, was auf Sardinisch „Rosinen“ bedeutet und eine grundlegende Zutat in der sardischen Tradition ist. Dieses Dessert wird aus einer Kombination von Walnüssen, Mandeln, Rosinen und Aromen wie Muskatnuss, Zimt und Vanille hergestellt, denen Sapa hinzugefügt wird, eine traditionelle sardische Zutat, die durch Kochen von Honig gewonnen wird.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ „00“, Sultaninen, ungehärtetes Baumwollsamenöl, Zucker, Schmalz, Eier und/oder Eierzeugnisse, Mandeln, Walnüsse, Wasser, Sapa, saures Natriumpyrophosphat, Hefe E450i, Natriumbicarbonat E500ii, Weizenstärke, Aroma (Koriandersamen, Zimt, Kümmelsamen, Nelken, Muskatnuss, Sternanis, Aromen, Vanille;
DONUTS Klassischer und mürber Mürbeteig mit Zitronengeschmack, überzogen mit einer knusprigen Kruste aus Kristallzucker, ideal für das tägliche Frühstück.
Zutaten: Getreide (Weichweizenmehl Typ „00“), Zucker, Schmalz, Eier und/oder Eierzeugnisse, Wasser, saures Natriumpyrophosphat (Hefe E450i), Natriumbicarbonat E500ii, Weizenstärke, Aromen, Vanillin. Allergene: Nüsse, Eier und Eierzeugnisse, glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren von Milch und Eierzeugnissen sowie Schwefeldioxid enthalten.
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