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Azienda F.lli Puddu

Tiscali Cannonau Nepente 2021

  • €11,90
  • €13,90
75 cl

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Acciaio

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Der Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena ist ein DOC-Rotwein, der, um als solcher definiert zu werden, aus Cannonau-Trauben hergestellt werden muss, die in der Gemeinde Oliena angebaut werden.

REBSORTE(n) Cannonau

ALKOHOLISCH 14 %

HERKUNFT

Etwa 15 Jahre alte Weinberge mit Spornkordon in biologischer Bewirtschaftung auf Granit-Verwitterungsböden. am Fuße des Monte Corrasi (NU).

WIRD BEARBEITET

Gärung bei niedrigen Temperaturen (20°C), um die frischen Noten des Endprodukts hervorzuheben. Reifung im Edelstahl, gefolgt von einigen Monaten in der Flasche.

EIGENSCHAFTEN

Farbe: intensives Rubinrot.
Parfüm: Es drückt sofort einen Hauch frischer mediterraner Kräuter aus, gefolgt von würzigen Aromen und roten Früchten.
Geschmack: Wein von bemerkenswerter Frische, herzhaft und harmonisch.

KOMBINATIONEN

Es passt gut zu landbasierten Vorspeisen, frischem Fleisch und Käse, aber auch zu Pilzen und landbasierten ersten Gängen.

AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN

WEIN WEINAUSWAHL 2023 - 96/100