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Typical Nanumoru Lorighittas
Birrificio Nanumoru

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Lorighittas – Pasta Artigianale Sarda

Un capolavoro della tradizione sarda, fatta interamente a mano

Se sei un appassionato di cucina e gastronomia e stai cercando un prodotto sardo autentico le Lorighittas Tradizionali Nanumoru sono la scelta perfetta per te.

Questa pasta, realizzata con semola di grano duro 100% Sardo, proviene esclusivamente dal paese di Morgongiori, un borgo di circa 600 abitanti nell'Oristanese. La lavorazione completamente a mano e l’essiccazione naturale preservano il sapore genuino e la consistenza ideale per trattenere i sughi più ricchi. Le Lorighittas sono una delle espressioni più autentiche della cucina tradizionale sarda, perfette per piatti che raccontano la storia e i sapori della nostra Isola.

Questa pasta è adatta a te se:

  • Ami i sapori autentici e rustici, tipici della Sardegna

  • Ricerchi una pasta artigianale, fatta a mano con passione e cura

  • Ti piace scoprire ingredienti naturali e lavorazioni tradizionali

Le Lorighittas sono molto apprezzate per la loro forma unica, che assomiglia a piccoli anelli intrecciati o a corde, che permette di trattenere i sughi in modo perfetto, e per la consistenza ruvida che le rende ideali per piatti ricchi e saporiti.

Se stai cercando una pasta che racconti la tradizione sarda, le Lorighittas sono l'ideale. 

Caratteristiche principali:

  • INGREDIENTI: Acqua, Semola di Grano Duro 100% Italiana, Grani coltivati esclusivamente in Sardegna

  • ALLERGENI: GLUTINE (Può contenere tracce di Soia e Senape)

  • PESO: 500g

  • CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari

Consigli su come abbinarle:
Le Lorighittas Tradizionali Nanumoru sono perfette con sughi ricchi e corposi, come il ragù di maiale o il sugo di salsiccia sarda. Possono anche essere abbinate a preparazioni di pesce, come le Lorighittas con sugo di arselle, oppure a sughi vegetariani a base di pomodoro e basilico. La loro forma particolare le rende ideali per piatti che richiedono una pasta che trattenga bene i condimenti.

 

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